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Freschezza

Ingredienti freschi, sani e di qualità: la scelta giusta
per mangiare fuori casa e assaporare il gusto
di una pausa genuina.

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Base

indivia riccia                   riso integrale
mix estivo                        orzo perlato
scarola                              quinoa
radicchio di chioggia     farro
lattuga romana
iceberg

Protagonisti

pomodori secchi
carote
mais
peperoni                                                                                                                      cetrioli                                                                                                                                    uovo
ceci
fagioli
olive
barbabietole
zucchine
melanzane
uvetta
finocchi
melone
pesche                                                                                                                        sedano                                                                                                                          mele                                                                                                                                pomodorini                                                                                                                    capperi

Condimenti

arancia e zenzero
senape e miele
pomodoro secco e mosto cotto
aceto di vino bianco
aceto balsamico tradizionale                                                                                      mosto d’uva cotto                                                                                                   balsamico di mela

step-extra

Specialità

avocado
grana padano
feta
tonno in olio                                                                                                                      petto di pollo                                                                                                                  merluzzo al vapore

Croccantezza

mandorle
crumble di taralli
anacardi tostati
mix semi
noci
mais tostato
crumble di ceci
crostini di pane                                                                                                            semi di sesamo

Le nostre insalate

Buone, fresche, preparate al momento. Lasciati ispirare dalle nostre ricette.

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Sempreverdi

Caesar Salad Fresh Cut

Iceberg, lattuga, petto di pollo, grana padano, mele, mandorle tostate, condimento senape e miele

Nizza

Scarola, tonno sott’olio, fagiolini, pomodori freschi, olive, acciughe, uovo, condimento balsamico

Stagionali

Winter

Mix invernale, broccoli, cavolfiore viola, zucchine, fagioli, condimento olio e sale

Kale

Kale, carote, cavolfiore viola, pomodori secchi, feta, mandorle, condimento arancia e zenzero

Camote mix

Radicchio, sweet potatoes, finocchio, grana a scaglie, uovo, anacardi, condimento olio e sale

I nostri bun

I burger a cuor leggero! Con salmone, pollo o tartare di manzo, scegli quello che fa per te!

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I nostri sandwich

Con salmone, pollo o tartare di manzo. Per un pranzo gustoso e genuino!

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Morning: Arancia, carota, limone

Sprint: Pera, ananas, carota, zenzero

Green: Mela, finocchio, sedano, lime

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Puoi scegliere 4 ingredienti trai tuoi preferiti!

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Via Carlo Alberto 12H, Torino

lun-ven 9:00 – 21:00
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lun-ven 8:30 – 21:00
sab: 11:00 – 18:00